Foods

কেঁচা গাজৰ খোৱাৰ উপকাৰিতা

নিউজ ডেক্স, ৩০ জানুৱাৰীঃ
গাজৰ আমাৰ শৰীৰৰ বাবে অতি উপকাৰী। দৃষ্টিশক্তি উন্নত কৰাৰ পৰা সামগ্ৰিক স্বাস্থ্যলৈকে, গাজৰ লাভজনক। গাজৰৰ আটাইতকৈ ভাল কথাটো হ’ল বিভিন্ন ধৰণে খাব পাৰে, যেনে গাজৰৰ হালৱা, গাজৰৰ ৰস, চালাড, আচাৰ, পাচলি ইত্যাদি। গাজৰত নগণ্য চৰ্বি থাকে। বহুতো পুষ্টিৰে সমৃদ্ধ। ভিটামিন এ, চি, কে, বি8, ফাইবাৰ, বিটা-কেৰোটিন, পটাছিয়াম, লো, মেঙ্গানিজ, তাম আৰু পেণ্টোথেনিক এচিড থাকে। জানি লওক কেচা গাজৰ খোৱাৰ উপকাৰিতা

চকুৰ বাবে উপকাৰী
গাজৰ চকুৰ বাবে অতি উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়। ইয়াৰ কাৰণ হৈছে সেইবোৰত যথেষ্ট পৰিমাণৰ ভিটামিন এ আৰু আলফা-কেৰোটিন আৰু বিটা-কেৰোটিন নামৰ দুটা কেৰোটিনইড থাকে। অৱশ্যে, গাজৰত কেৱল এটা পুষ্টি নাই কিন্তু বহুতো পুষ্টি থাকে যি চকুৰ বাবে অতি উপকাৰী। গাজৰত পোৱা লুটিন আৰু জেক্সান্থিন চকুৰ বাবে অতি উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়। এইবোৰ চকুৰ ৰেটিনা আৰু লেন্সৰ বাবে ভাল। দৈনিক এটা গাজৰ খোৱাটো স্বাস্থ্যৰ বাবে ভাল।

চেনী নিয়ন্ত্ৰণত সহায়ক
গাজৰত আঁহ থাকে, যি ৰক্ত শৰ্কৰা আৰু ইনচুলিনৰ বাবে অতি ভাল। কেঁচা বা সামান্য ৰন্ধা গাজৰৰ গ্লাইচেমিক সূচক কম হয়, যি চেনী সন্তুলিত কৰাত সহায় কৰে। ডায়েবেটিক ৰোগীয়ে সহজে গাজৰ খাব পাৰে।

গাজৰ ওজন নিয়ন্ত্ৰণৰ বাবে উপকাৰী
গাজৰৰ আটাইতকৈ বিশেষ কথাটো হ’ল গাজৰত পানী থাকে। এইবোৰত আঁহ আৰু ৰুক্ষতা সমৃদ্ধ, যি ওজন নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰে। ইয়াৰ উপৰিও, যদি আপুনি প্ৰতিদিনে এটা গাজৰ খায়, আপুনি প্ৰায় 80 শতাংশ কম কেলৰি গ্ৰহণ কৰে, যাৰ ফলত আপুনি দীঘলীয়া সময়ৰ বাবে ভাল অনুভৱ কৰিব পাৰে। এই পাচলিয়ে ওজন নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে।

বিপি বেলেন্স
যদি আপোনাৰ বিপি উচ্চ, আপুনি প্ৰতিদিনে ১ টা গাজৰ খাব লাগে। গাজৰত উচ্চ পৰিমাণৰ পটাছিয়াম থাকে, যি বিপি সন্তুলিত কৰাত সহায় কৰে। ইয়াৰ উপৰিও, ই শৰীৰৰ ছডিয়ামৰ স্তৰ সন্তুলিত কৰে, বিপি নিয়ন্ত্ৰণত ৰাখে। গাজৰ হৃদযন্ত্ৰ স্বাস্থ্যৱান ৰখাৰ বাবে বহুত ভাল।

Related Articles

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button